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Oskar Häni,
seit Mai 2022 neuer Käser in der Dorf-Chäsi von Oberwil
macht aus der Milch von zwei Biomilchproduzenten Otti erstklassigen Biokäse:
- Bio-Emmentaler AOC
- Bio-Breitenmatt (Typ Greyerzer)
Bio-Räbenrain (Typ Bergkäse)
Bio-Mutschli nature
Bio-Mutschli Chümmi
Bio-Mutschli Provencale
Bio-Mutschli Chnobli
Bio-Mutschli Chili (scharf)
Bio-Blauschimmel
Alle dies Biokäse-Köstlichkeiten können Sie im Chäsiladen der Dorfkäserei und
in unserem Hofladen kaufen.
Wir produzieren seit 2024 keine Biomilch mehr, beteiligen uns aber an der Vermarktung dieser Milchprodukte.
Herzlichen Dank an alle Kundinnen und Kunden dieser erstklassigen, regionalen Spitzenprodukten.
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