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Bio-Gemüse

Auf rund vier Hektaren bauen wir viele verschiedene Gemüse und Salate an.

Von Aubergine bis Zwiebel pflanzen und säen wir alle Pflanzenarten, die in unserem Klima gedeihen.

Beim Anbau schonen wir die wichtigste Ressource: das Wasser. Auf der gesamten Freilandfläche produzieren wir OHNE Bewässerung! Nur dank unseren hervorragenden Bio-Böden, ist dies möglich.

Bio-Milch/Bio-Käse
Mit achtzehn Milchkühen beweiden wir unsere Grünflächen. Unsere Tiere leben in einem Freilauf-Stall. Im Sommer sind die Kühe und Kälber täglich auf der Weide. Und auch im Winter geniessen sie einen Schneegang. Von der Milch, wird in der Dorfkäserei-Oberwil, unser Bio-Käse gemacht.
Hofladen und Märit
In unserem Hoflädeli an der Rütistrasse 23, in Oberwil, verkaufen wir unsere Produkte. Dazu aber auch Bio-Weine, Bio-Obst und Bio-Getreideprodukte.
Am Dienstag- und am Samstagmorgen verkaufen wir unsere Gemüse auch am Wochenmarkt von Biel/Bienne, auf dem Burgplatz in der wunderschönen Altstadt.
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